深入食堂從源頭杜絕隱患 切實做好食品安全監(jiān)管工作
校園食品安全事關(guān)學(xué)生健康,,事關(guān)學(xué)生家庭幸福,。為進一步做好我校食品安全工作,,2019年4月11日,,由資產(chǎn)管理處牽頭,,機關(guān)黨委,、工會,、校醫(yī)院,、公共衛(wèi)生學(xué)院的師生代表組成了食品安全隱患督查小組,,對學(xué)生食堂,、小吃廣場的食品安全隱患進行了檢查督查。重點督查了食品原材料加工,、食堂食品安全管理體系,、食品采購索票索證和臺賬、從業(yè)人員健康教育培訓(xùn),、食品添加劑采購使用,、餐用具清洗消毒等內(nèi)容,針對監(jiān)查中發(fā)現(xiàn)的問題提出限期整改要求,。
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