為貫徹“安全第一,、預(yù)防為主,、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn),，提高員工安全意識(shí)和安全素質(zhì)，2023年3月20日,，餐飲服務(wù)部組織召開安全培訓(xùn)會(huì),，各食堂餐廳經(jīng)理、班組長參加了培訓(xùn),。

本次培訓(xùn)由餐飲服務(wù)部部長黃國獻(xiàn)主講,。主要從食品安全、人身安全,、交通安全,、消防安全等方面結(jié)合部門實(shí)際進(jìn)行綜合講解。從國家的安全生產(chǎn)方針及相關(guān)法律法規(guī),，再到安全生產(chǎn)中的責(zé)任承擔(dān)制,，結(jié)合近年來的安全事故,，向參訓(xùn)人員生動(dòng)的描述了安全事故帶來的嚴(yán)重后果，并詳細(xì)分析了安全事故發(fā)生的原因及預(yù)防措施,。同時(shí)要求每位餐廳經(jīng)理,、班組長會(huì)后向下對(duì)班組員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的責(zé)任意識(shí),、安全意識(shí),，把安全生產(chǎn)責(zé)任和事故防范落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié)。

通過此次培訓(xùn),，餐飲服務(wù)部將嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全要求,，以會(huì)促學(xué)，強(qiáng)化考核,，進(jìn)一步提升全體員工的安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí),，始終緊繃安全弦，為全校師生提供規(guī)范,、安全,、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)保障。

（餐飲服務(wù)部  供稿）