為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作,，守護(hù)師生舌尖上的安全,，2022年9月16日上午,，學(xué)校張洪波副校長帶隊(duì),，資產(chǎn)管理處,、后勤服務(wù)發(fā)展中心組成聯(lián)合檢查小組,，對(duì)學(xué)校東校區(qū)一樓匯吉園餐廳,、二樓匯善園餐廳進(jìn)行了校園食品安全專項(xiàng)檢查,。

檢查現(xiàn)場,，采用查驗(yàn)證照,、問詢、同學(xué)調(diào)研,、實(shí)地就餐等方式,，對(duì)食品加工售賣、菜品質(zhì)量,、亮證公示,、價(jià)格公示、工作人員著裝規(guī)范和服務(wù)規(guī)范,、就餐區(qū)宣傳標(biāo)識(shí)及文化建設(shè)等方面進(jìn)行檢查,。

張副校長與就餐同學(xué)親切交流，就新學(xué)期菜品質(zhì)量,、菜品價(jià)格,、服務(wù)規(guī)范等問題，耐心聽取學(xué)生們的寶貴意見,。最后針對(duì)本次檢查中出現(xiàn)的問題,，提出五點(diǎn)工作要求：一是加強(qiáng)基層崗位職工教育培訓(xùn)，將服務(wù)意識(shí),、服務(wù)形象,、服務(wù)禮儀等培訓(xùn)常態(tài)化,，對(duì)新聘職工要重點(diǎn)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，使他們能盡快適應(yīng)崗位要求,；二是深化6T管理培訓(xùn)學(xué)習(xí),，提升職工服務(wù)技能，強(qiáng)化崗位流程操作的規(guī)范性,，把食品安全各項(xiàng)工作抓嚴(yán),、抓緊、抓細(xì),、抓實(shí),，持續(xù)提升菜品質(zhì)量；三是廣泛征集學(xué)生意見,，提升餐廳文化建設(shè),，引導(dǎo)學(xué)生節(jié)約意識(shí)；四是管理中充分利用晨會(huì),、總結(jié)會(huì)等,，抓工作、講問題,、強(qiáng)措施,，確保各項(xiàng)措施落地、落細(xì),、落實(shí),；五是要高度重視校園食品安全管控工作，定期組織開展各級(jí)檢查,，有針對(duì)性的對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行檢查，確保校園食品安全,，保障師生利益,。

（人力資源及質(zhì)量監(jiān)控管理部  供稿）