民以食為天,，食以安為先,。食品安全一直是校園管理最為關(guān)注的焦點,。為認真落實、及時做好學校春季學期食品衛(wèi)生安全防治工作,，后勤服務(wù)發(fā)展中心副總經(jīng)理李宏玲于3月27日在平政校區(qū)食堂對平政校區(qū)綜合管理部辦公室人員、采購員、食堂工作人員進行了食品安全培訓,。

李副總先向大家介紹了春季為什么比其它季節(jié)更容易發(fā)生食品安全事故的原由,。其次對食品從采購源頭、加工過程,、成品銷售,、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)該如何嚴格把關(guān)控制食品安全隱患作了詳細講解,。

最后對平政校區(qū)綜合管理部今后食品安全工作提出了三點具體要求：一是認真開展食堂食品安全自查工作,；二是落實責任，做好學校食品衛(wèi)生安全防治工作,；三是加強預防,，做好食品安全宣傳工作。

         通過此次培訓讓員工知道了食品安全的重要性,，今后平政校區(qū)綜合管理部將加大對食堂的管理,、檢查力度，確實保障廣大師生的飲食安全,。